发布日期:2024-10-08 04:38 点击次数:70
最近总能在各大平台刷到酸奶碗,扎塌实实一整块,以至看着还有点噎东谈主。
厨房君一寻想:这东西,哪能有酸奶疙瘩可口?
我司这些个奶成品狂醉心好者,找着了广西的水牛奶、内蒙的奶皮子卷,最近刚迷上来悛改疆的酸奶疙瘩,说它是“草原鲜奶的精华”。
松软甜糯、奶香甘醇,就像是在吃浓缩的奶糖;天然发酵,酸味亮堂又轻快,满满都是益生元。
还有那绝佳的口感,冷藏之后再吃,进口即化的嗅觉就像在吃芝士蛋糕!
这种酸奶疙瘩的超越之处就在于只用生鲜牛乳和乳酸菌天然发酵制成,还加入了益生元,不仅酸酸甜甜的很可口,吃着还超越宽心。
益生菌手脚一个多糖要素,能为肠谈中的故意菌群提抚育分,而不会被东谈主体消化、招揽,产生毋庸要的热量。
松软绵密的质料,不仅合乎空口吃,还不错涂抹在面包、饼干上,或者搭配上坚果、生果共食。
放进嘴里就能感受到浓郁奶香的暴击,敬佩厨房君,比酸奶碗可口一万倍。
100%新疆生牛乳奶源
奶香甘醇、养分高卵白
据传最早是为了惩办剩余的鲜奶,游牧民族就将其装入牛皮背囊,几日后发酵变酸,再结成块状等于酸奶疙瘩。
它们在绿草地上被风吹拂,在蓝六合被光照射,跟着牧民的马背飞奔。
对了,这不是众人常见到的“硬邦邦、以至有点酸涩”的酸奶疙瘩。
在哈萨克族传统发酵工艺的基础上加以校正,滋味酸甜醇香;口感介于酸奶和奶酪之间,精采而绵密。(可爱舔酸奶盖的东谈主一定会懂!)
这款柔滑的酸奶疙瘩,来悛改疆的大草原,日照时辰长达16小时的黄金奶源带。
使用100%当地的生鲜牛乳制作,用起源确保其优秀的风姿与品性。
不加一滴水,基本上10倍的牛奶才能浓缩成一份酸奶疙瘩,名副其实的“奶黄金”。
因此卵白质、钙含量十分丰富,每100g里就有16.8g的卵白质和360mg的钙,格外合乎快速补充能量及养分。
天然发酵、原制奶酪,
绝交香精/色素/植脂末
此次相助的供应商多年一直专注于新疆乳成品,自有工场配备了国内顶尖的出产线。
恰是因为对原料、工艺的高度主持,他们才有信心对峙少添加或者0添加,保留天然醇香、锁住原生育分。
通过万古辰的发酵,只依靠乳酸菌(保加利亚杆菌)的助长产生乳酸,从而导致酪卵白凝固。莫得其他花里胡梢的添加,用恭候换来甘醇。
同期鼎新添加了低聚果糖(益生元)。不仅好像促进肠谈内故意微生物的助长,还提供了天然的甜味,但又不像蔗糖提供突出的热量。
软质的酸奶疙瘩,口感精采,风姿雷同浓厚。超越是它酸酸甜甜的,超越合乎众人的口味。
若是你爱喝牛奶或者酸奶,那你一定也会可爱这个pro版块。
簇新现作念、土产货直发,
冷藏短保45天
李娟在《春牧场》里写过:
“哈萨克东谈主作客频频是很戒备的事情,哪怕是孩子,也带有礼物上门。礼物频频是一块旧软绸里包裹的风干羊肉和几块奶疙瘩。”
酸奶疙瘩之于新疆东谈主的垂危性,可见一斑。
天然咱们暂时没见识体验牧民的生涯,但至少这口簇新现作念的奶酪,好像带咱们去往草原。
现时市面上有很多奶酪,为了改善口感和风姿,里头加了乳粉、麦芽糊精、葡萄糖、奶油、植物油。
酸奶疙瘩的原料单一而纯正,现时30g的升级版块只可冷藏短保45天,收到铭记快快放雪柜哦。
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望望新疆奶酪到底牛在哪儿
他们也可爱酸奶疙瘩。
“超越可口,奶酪味重,值赢得购。”
by 厨友@ElinaZ
“格外簇新,4月1日制作的家具,从乌鲁木发出皆,4月5日上昼我我方吃上了,快得让东谈主惊喜。”
by 厨友@木子-uv5q
“滋味好,奶味很足,孩子超越可爱。”
by 厨友@QX0270
! 来点好滋味!
新疆酸奶疙瘩
30g/袋
¥36.9/8袋
¥76.9/20袋
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物流:顺丰直发
发货地:新疆乌鲁木皆
储存材干:冷藏保存45天
保质期:现作念现发
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买手:艺煌
策动:九本
咱们只保举我方会买的家具。
秋天最忻悦的技艺莫过于和亲东谈主好友聚在沿路大口吃肉!
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